L'ABC (e talvolta la S) di Praga

15/09/2022

L'ABC (e talvolta la S) di Praga

Mentre i nostri ospiti si preparano per il loro viaggio a Praga, vorremmo condividere alcuni consigli di viaggio e un'introduzione alla nostra meravigliosa città per rendere il loro soggiorno ancora più piacevole.

La A sta per Architettura

Praga è ricca di gioielli architettonici, poiché la città è uscita in gran parte indenne dalla Seconda Guerra Mondiale. Si possono trovare rotonde romaniche, cattedrali e ponti gotici e più barocco di quanto si possa immaginare. Questo è solo l'inizio. Troverete anche l'Art Nouveau e alcuni intriganti edifici moderni danzanti. 

In cima alla vostra lista di cose da vedere ci dovrebbe essere una passeggiata attraverso il Castello di Praga, il Ponte Carlo e la statua del cavallo in Piazza Venceslao. Potreste ricordare alcuni di questi luoghi dai libri di storia sugli eventi del 1939, 1968 o 1989. Mentre camminate, prestate attenzione ai piccoli dettagli, come le rane decorative che si arrampicano sulla facciata di un edificio o la mano umana appesa sul retro di San Jakub Catherdal. Oppure godetevi semplicemente l'atmosfera di un inizio autunno a Praga.

Per ulteriori suggerimenti, date un'occhiata all'Architettura di Praga.

 

B sta per Birra

 

La birra è un elemento centrale della vita di Praga e della Boemia almeno dal 993. La produzione di birra è iniziata nel monastero di Břevnov a Praga. Nel XIV secolo, l'imperatore del Sacro Romano Impero Carlo IV, oltre a costruire un ponte e a fondare un'università, fu anche un grande sostenitore della coltivazione del luppolo nel Paese. Da allora a oggi, il malto e il luppolo locali hanno acquisito una reputazione globale. 

La Boemia occupa un posto indimenticabile nella geografia della birra. La prima birra chiara al mondo è stata prodotta a Pilsen, lungo la strada da Praga, nel 1842. La birra prodotta nella città è la Budweis ceca. Oltre alle due birre di queste città, conosciute a livello internazionale, vi sono numerosi microbirrifici come U Fleků a Praga, che produce birra dal 1499. 

Quasi tutta la birra ceca è di tipo pils, prodotta con malto d'orzo, a bassa fermentazione e meravigliosamente luppolata. I cechi hanno un consumo di birra pro capite di circa 140 litri all'anno. La birra viene utilizzata per accompagnare piatti salati come maiale e gnocchi, frittelle di patate e carne alla griglia.  

Storicamente, la birra è legata a opere letterarie del Paese come "Il buon soldato Švejk", il film premio Oscar "Treni a scorrimento lento" e "Audience", un'opera teatrale ambientata nell'ufficio del birraio dal primo presidente ceco Vaclav Havel. 

Per saperne di più sull'"oro liquido" ceco, consultate questa Guida alla birra.

 

C è per computer

I cechi hanno dato il via all'era dei computer inventando la parola robot. Fu coniata dai fratelli Čapek negli anni Venti, a partire dall'antica parola slava che indicava il lavoro. La usarono per la prima volta nell'opera teatrale I robot universali di Rossum come nome per le macchine automatizzate che in seguito conquistarono il mondo. 

Oltre ai robot, i cechi hanno una lunga storia con la tecnologia, essendo i creatori della zolletta di zucchero, delle lenti a contatto e dell'esplosivo plastico Semtex. A Liberec è nato anche Ferdinand Porsche e c'è anche la Skoda Auto. Più recentemente, i cechi hanno sviluppato il software antivirus Avast e il nostro software di gestione della stampa MyQ. 

Se volete saperne di più, visitate il Museo Nazionale della Tecnica.

S come Sport

I principali sport cechi sono l'hockey e il calcio. I cechi giocano a hockey da oltre un secolo. I momenti salienti della nazione sono stati la vittoria sull'Unione Sovietica ai Campionati del Mondo del 1969 e la conquista della medaglia d'oro alle Olimpiadi del 1998 a Nagano. L'ultimo momento di gloria è stata la vittoria della Coppa del Mondo nello stadio di casa nel 2024, che si trova letteralmente accanto al quartier generale di MyQ. L'hockey è anche uno degli sport preferiti da MyQ, dove Martin Janus è noto per mischiare le partite di hockey con lo sviluppo del software.

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