El ABC (y a veces la S) de Praga

A de Arquitectura

Praga está llena de joyas arquitectónicas, ya que la ciudad salió prácticamente indemne de la Segunda Guerra Mundial. Encontrará rotondas románicas, catedrales y puentes góticos, y más barroco del que jamás hubiera imaginado. Y eso es sólo el principio. También encontrará Art Nouveau y algunos intrigantes edificios modernos danzantes. 

En lo más alto de su lista de visitas obligadas debe figurar un paseo por el Castillo de Praga, el Puente de Carlos y la estatua del caballo de la Plaza de Wenceslao. Es posible que recuerde algunos de estos lugares de los libros de historia sobre los acontecimientos de 1939, 1968 o 1989. Mientras camina, no pierda de vista los pequeños detalles, como las ranas decorativas que trepan por la fachada de un edificio o la mano humana que cuelga en la parte trasera de San Jakub Catherdal. O simplemente disfrute del ambiente de un otoño temprano en Praga.

Si desea más consejos, consulte Arquitectura de Praga.

 

B de cerveza

 

La cerveza ha sido un elemento central de la vida praguense y bohemia desde al menos el año 993. Fue entonces cuando comenzó a elaborarse en el monasterio de Břevnov de Praga. En el siglo XIV, el emperador Carlos IV -además de construir un puente y fundar una universidad- fue un gran defensor del cultivo del lúpulo en todo el país. Desde entonces hasta hoy, la malta y el lúpulo locales han adquirido fama mundial. 

Bohemia ocupa un lugar inolvidable en la geografía cervecera. La primera cerveza rubia clara del mundo se fabricó en Pilsen, muy cerca de Praga, en 1842. Allí se elabora la cerveza checa Budweis. Además de las dos cervezas internacionalmente conocidas de estas ciudades, hay una serie de microcervecerías como U Fleků, en Praga, que lleva fabricando cerveza desde 1499. 

Casi toda la cerveza checa es del tipo pils, elaborada con malta de cebada, fermentación baja y maravillosamente lupulada. Los checos consumen unos 140 litros de cerveza per cápita al año. Se utiliza para acompañar platos salados como cerdo y albóndigas, tortitas de patata y carne a la parrilla.  

Históricamente, la cerveza está relacionada con obras literarias del país como "El buen soldado Švejk", la película ganadora de un Oscar "Trenes que avanzan despacio" y "Audience", una obra de teatro ambientada en el despacho del maestro cervecero del primer Presidente checo Vaclav Havel. 

Más información sobre el "oro líquido" checo en esta Guía de la Cerveza.

 

C de Ordenadores

Los checos inauguraron la era de los ordenadores inventando la palabra robot. La acuñaron los hermanos Čapek en la década de 1920 a partir de la antigua palabra eslava para designar el trabajo. La utilizaron por primera vez en la obra Los robots universales de Rossum como nombre para las máquinas automatizadas que más tarde se apoderaron del mundo. 

Aparte de los robots, los checos tienen una larga historia con la tecnología, ya que fueron los creadores del terrón de azúcar, las lentes de contacto y el explosivo plástico Semtex. Ferdinand Porsche también nació en Liberec y allí está Skoda Auto. Más recientemente, los checos están detrás del desarrollo del software antivirus Avast y de nuestro propio software de gestión de impresión MyQ. 

Si quiere ver más, visite el Museo Técnico Nacional.

S de Deportes

Los principales deportes checos son el hockey y el fútbol. Los checos juegan al hockey desde hace más de un siglo. Los hitos nacionales de este deporte han sido la victoria del país sobre la Unión Soviética en el Campeonato del Mundo de 1969 y la medalla de oro en los Juegos Olímpicos de Nagano 1998. El último hito dorado fue ganar la Copa del Mundo en el estadio de casa en 2024, que está literalmente al lado del MyQ HQ. El hockey también es un deporte favorito en MyQ, y Martin Janus es conocido por mezclar partidos de hockey con el desarrollo de software.